Publicaciones mensuales: agosto, 2013

En la VI Feria de la Cerveza

La cocina marinera de Sa Nansa podrá degustarse en la Feria de la Cerveza, que este año cambia de ubicación y se traslada al Recinto Ferial de Ibiza. Será los días 13, 14 y 15 de septiembre, de cuatro de la tarde a dos de la noche. Organizada por la productora Eventos Musicales, esta sexta …

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La opinión de nuestros clientes (y II)

Un puesto más arriba: Sa Nansa ya está en el podio de honor de los restaurantes de Ibiza capital, en tercer lugar, según las opiniones vertidas por nuestros clientes en TripAdvisor. En buena parte de los comentarios publicados, “la gran calidad del género” o “frescura de los productos” se lleva los mayores elogios. De hecho, …

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La opinión de nuestros clientes (I)

A medida que avanza la temporada estival, Sa Nansa sigue escalando posiciones en el ranking ibicenco de TripAdvisor, la web de viajes más importante a nivel internacional. Nuestro restaurante figura ya en la cuarta posición de Ibiza capital, donde se reseñan 178 establecimientos. Según el resumen de puntuaciones de los viajeros que nos han visitado, …

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Cocina marinera, nombre marinero

Como desde el principio tuvimos claro que nuestra gran baza iba a ser la cocina ibicenca de mar, bautizamos nuestro restaurante con el nombre de un arte de pesca: la nansa (nasa, en castellano). Un homenaje a este aparejo de pesca artesanal utilizado para la captura de la langosta y otras especies marinas, tales como la …

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